La microbiota intestinal en el mero leopardo de coral

Miyuki Mekuchi Taiga Asakura, Ph.D. Kenji Sakata Dr. Tomofumi Yamaguchi Dr. Kazuhisa Teruya Jun Kikuchi, Ph.D.

Estudio muestra composición alterada por biorritmos nutricionales

microbiota intestinal
Este estudio investigó la microbiota y el metabolismo del huésped en el mero leopardo de coral, y los resultados mostraron la importancia de monitorear la microbiota en tanques de cría y sistemas de circulación de agua de mar. Fuente: Leonard Low de Australia [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)].
El mero leopardo de coral o trucha coralina (Plectropomus leopardus) pertenece a la familia Serranidae y se distribuye desde el Pacífico occidental hasta África oriental y el Mar Rojo. Es una especie comercialmente importante y se comercializa a un alto precio. El aumento de la demanda ha llevado al desarrollo de la tecnología de la su acuacultura, y su alimentación y metabolismo son consideraciones importantes.

La microbiota intestinal se ha relacionado con una amplia gama de procesos biológicos que benefician al huésped, incluidas las condiciones nutricionales y el sistema inmunitario. La composición de la microbiota cambia drásticamente en respuesta a las condiciones ambientales y biológicas. La alternancia de la composición de la microbiota afecta la absorción nutricional y la regulación del equilibrio energético del huésped, y se han reportado interacciones entre el huésped y la microbiota intestinal causadas por condiciones dietéticas en muchos animales, incluidos los peces. Además, el ciclo de alimentación y ayuno involucra tanto el metabolismo del huésped como la composición del microbioma intestinal, y podría conducir a la obesidad y a las enfermedades metabólicas.

También se ha demostrado que la microbiota intestinal cambia de acuerdo con el ritmo circadiano (un proceso interno natural que regula el ciclo sueño-vigilia, que se repite aproximadamente cada 24 horas) debido al vínculo con el ritmo circadiano del huésped. El conocimiento sobre la microbiota intestinal de los peces teleósteos (con aletas radiadas) se ha ido acumulando gradualmente; sin embargo, la información sobre la dinámica y la interacción con los peces hospedadores sigue siendo limitada y parece diferir según la condición y la especie.

Este artículo, adaptado y resumido de la publicación orginal, informa sobre un estudio para caracterizar la composición del microbioma intestinal del mero leopardo de coral e investigar la dinámica del microbioma desde las condiciones de ayuno hasta las condiciones de alimentación. La capacidad funcional de la microbiota se estimó posteriormente y se comparó con el transcriptoma del huésped (el conjunto de todas las moléculas de ARN en una célula o una población de células) y el metaboloma (el conjunto completo de productos químicos de molécula pequeña encontrados dentro de una muestra biológica). Nuestro análisis sugiere la organización del metabolismo de huésped del mero leopardo de coral y su metabolismo de microbiota.

Configuración del estudio

Meros leopardo de coral de ocho meses de edad (cada uno de aproximadamente 60 gramos de peso) se mantuvieron en tanques de 60,000 litros con un sistema de flujo a través en el Laboratorio Yaeyama, Instituto Nacional de Investigación Pesquera de Seikai, Agencia de Investigación Pesquera en Japón. La instalación estaba iluminada por la luz solar con un fotoperíodo natural (11 L: 13 D) durante el invierno. Los peces estuvieron en ayunas durante los primeros dos días del experimento y luego fueron alimentados [tiempo de Zeitgeber (ZT) 2 y ZT10] a saciedad durante los siguientes dos días experimentales.

Los peces fueron alimentados con un alimento comercial para peces (Higashimaru Co., LTD .; Kagoshima, Japón) con> 46 por ciento de proteína,> 10 por ciento de grasa, <15 por ciento de carbohidratos, <2.5 por ciento de fibra,> 2.0 por ciento de calcio y> 1.0 por ciento de fósforo.

El contenido del tracto intestinal se recolectó cada 4 horas, excepto durante la noche del día 1 y el día 3. En cada punto de muestreo, se tomaron muestras de tres a doce peces individualmente. Se recogieron muestras de agua de mar desde el exterior de la instalación (agua de mar costera), la entrada, el tanque de cría y la salida cada 12 horas (ZT2 y ZT12). Se recogieron muestras de moco de la piel de seis peces en ZT10 del día 2 (en ayunas) y el día 4 (alimentación). Las muestras se recolectaron y almacenaron congeladas hasta que se usaron para experimentos.

Para obtener información detallada sobre cría y muestreo de peces, extracción de ADN y construcción de bibliotecas de ADN, secuenciación y análisis de datos, consulte la publicación original.

Resultados y discusión

La comunidad de microbiota fue investigada en condiciones de ayuno y alimentación. Las proteobacterias fueron el phylum dominante durante el ayuno (Fig. 1A), así como en el agua de mar en los tanques de cría. Después de la alimentación, Firmicutes se convirtió en el phylum dominante. Como los peces fueron alimentados en ZT2 y ZT18 desde el día 3 y el phylum dominante había cambiado por ZT14 en el día 3, el phylum dominante tardó aproximadamente 12 horas en intercambiarse.

Fig. 1: (A) Composición taxonómica microbiana a nivel de phylum de los contenidos intestinales. (B) Composición taxonómica microbiana a nivel de clase del contenido intestinal. (C) Biodiversidad de microbiota en cada punto de muestreo. Los cuadrados negros designan el promedio y las barras indican las medias de error estándar. Los círculos blancos indican muestras de agua de mar costera, los triángulos blancos que apuntan hacia abajo indican muestras de entrada de agua de mar, los diamantes blancos significan muestras de agua de mar de tanque de cría, y los triángulos blancos que apuntan hacia arriba indican muestras de salida de agua de mar. * Tenga en cuenta que el agua de mar de entrada fue sometida a desinfección UV; por lo tanto, el número de microbiota fue significativamente bajo. Los ciclos de PCR del agua de mar de entrada fue el doble que otras muestras de agua de mar. El número replicado de secuenciación de entrada de agua de mar fue de uno a dos. NF, sin alimentación; F, alimentación; y ZT, tiempo de Zeitgeber.

Durante el ayuno, las gammaproteobacterias fueron dominantes, probablemente provenientes del agua de mar ingerida (Fig. 1B). Los peces beben agua de mar para compensar la deshidratación. En la mayoría de los casos, se ha informado que las gammaproteobacterias son dominantes en los tanques de cría; la piel y el intestino de los peces, tanto del mar como de los tanques de cría, son ricos en gammaproteobacterias.

En nuestro estudio, las gammaproteobacterias fueron la clase más dominante en el tanque de cría de agua de mar y moco de la piel y la proporción de Firmicutes y Actinobacterias fue mayor en el agua de mar de entrada que en otras aguas de mar. Como el agua de mar de entrada fue sometida a esterilización UV, la composición de la microbiota parece haber cambiado. La abundancia de microbiota también fue significativamente baja debido a la esterilización. La microbiota en el intestino de los peces cambió después de la alimentación (ZT14 del día 3) y la composición de la microbiota en el agua de mar del tanque de cría cambió simultáneamente, lo que sugiere que el agua de mar del tanque se ve afectada por las condiciones de alimentación de los peces.

También se investigó la microbiota del moco de la piel (Fig. 2). El contenido intestinal en ayunas se compone casi por completo de moco; por lo tanto, la microbiota mucosa de la piel y la microbiota intestinal en ayunas fueron similares. La biodiversidad de la microbiota intestinal fue mayor después del día 2 de alimentación en comparación con los otros puntos temporales experimentales (Fig. 1C). En las muestras de agua de mar, la biodiversidad no cambió durante el experimento, mientras que la biodiversidad del moco de la piel disminuyó ligeramente durante el período de ayuno. Las condiciones de alimentación pueden afectar no solo el tracto digestivo, sino todo el cuerpo.

Fig. 2: (A) Composición taxonómica microbiana a nivel de phylum de la mucosidad de la piel. (B) Composición taxonómica microbiana a nivel de clase del moco de la piel. (C) Biodiversidad de la microbiota mucosa de la piel.

A medida que la composición de la microbiota cambia en respuesta a las condiciones de alimentación y ayuno, también podría afectar la condición nutricional del huésped, y se presume que la microbiota intestinal interactúa con el pez huésped. La alternancia de la composición de microbiota afecta la absorción nutricional y la regulación del equilibrio energético del huésped. Aunque la microbiota intestinal no exhibió oscilación diurna en nuestro estudio, nuestros resultados muestran que la composición de la microbiota de los peces cambió en dos días según las condiciones nutricionales.

La diversidad filogenética cambió según las condiciones de alimentación (Fig. 1C). El índice se elevó después de F4-ZT6 (día de alimentación 2, ZT 6), mientras que la población bacteriana aumentó después de aproximadamente 24 horas. Se ha observado una tendencia similar de la diversidad filogenética en condiciones de ayuno en la tilapia. También se ha informado que la diversidad filogenética cambia entre peces silvestres y de granjas. En comparación con el contenido intestinal, la diversidad filogenética del agua de mar era baja. Se cree que la microbiota intestinal es compleja para cumplir las funciones de simbiosis.

El análisis jerárquico de clusters (HCA; un algoritmo que agrupa objetos similares en grupos llamados clusters) reveló tres grupos: 1) alto durante el ayuno, 2) alto durante la alimentación y 3) otros. Proteobacterias y Bacteroidetes pertenecen al grupo de ayuno, mientras Firmicutes y Fusobacterias pertenecen al grupo de alimentación.

El análisis de correlación posterior reveló que Firmicutes y Fusobacteria exhibieron una correlación positiva, mientras que Firmicutes y Bacteroidetes mostraron una correlación negativa. Se ha establecido ampliamente que Firmicutes aumenta bajo condiciones de alto consumo de alimento graso, y que Firmicutes y Bacteroidetes exhiben una correlación negativa. Aunque estos informes examinaron mamíferos, los peces también han exhibido una relación similar entre Firmicutes y Bacteroidetes. Nuestro estudio anterior mostró que los peces de cultivo almacenan cantidades excesivas de grasa visceral. Se cree que este exceso de grasa se origina en el alimento; por lo tanto, se predice que el número de Firmicutes aumentará.

Investigamos la dinámica de la microbiota intestinal desde el ayuno hasta la alimentación. Se predice que las bacterias dominantes durante el ayuno se originan en el agua de mar ambiental. Después de la alimentación, la composición de la microbiota cambió gradualmente y alcanzó el tipo de condición de alimentación 12 horas desde el inicio de la alimentación. Nuestro análisis identificó las siguientes bacterias clave: Firmicutes y Fusobacterias para las condiciones de alimentación, y Proteobacterias para las condiciones de ayuno. Las gammaproteobacterias fueron la clase dominante de Proteobacterias en el agua de mar ambiental, que es diferente del agua de mar natural. Se ha informado que las gammaproteobacterias se enriquecen en el moco, la piel y el intestino de los peces; por lo tanto, las gammaproteobacterias en el agua de mar ambiental probablemente se originan en peces.

Además, nuestra comparación de los datos del microbioma con los datos del transcriptoma y el metaboloma indicó que la fluctuación microbiana después del aporte nutricional es más significativa que el metabolismo del huésped. Finalmente, un análisis exhaustivo del microbioma y el metabolismo del huésped podría identificar factores clave para monitorear el ambiente acuícola y el metabolismo simbiótico durante la alimentación (Fig. 3).

Fig. 3: Descripción general de este estudio y modelo propuesto para monitorear el ambiente acuícola y el metabolismo simbiótico durante la alimentación, así como el tiempo, a través de análisis exhaustivos del microbioma, el metabolismo del huésped y el transcriptoma del huésped.

Perspectivas

Los resultados de nuestro estudio mostraron que la composición de la microbiota cambió en respuesta a las condiciones de alimentación y ayuno, y podría afectar el control nutricional y el equilibrio energético. El ciclo de alimentación y ayuno involucra el metabolismo del huésped y está relacionado con la obesidad y las enfermedades metabólicas. En este estudio, la composición de la microbiota de peces cambió drásticamente dentro de los dos días posteriores a los ciclos de alimentación y ayuno. Como la microbiota intestinal influye en el metabolismo del pez huésped, dilucidar la relación entre la microbiota intestinal y el pez huésped podría resultar crucial para la producción exitosa y eficiente de peces cultivados.

La microbiota de los peces puede indicar la condición de sus metabolismos y de sus sistema s inmunitarios. El agua de mar ambiental afecta directamente las condiciones de los peces; por lo tanto, el monitoreo de la microbiota en el agua de mar ambiental también es importante para mantener la salud de los peces. El control de la microbiota constituye un enfoque para garantizar una acuacultura exitosa.

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