Global Aquaculture Alliance — The Advocate
Las dietas sin pescado son adecuadas para la producción de camarón y pueden generar productos de alta calidad. Las preferencias de los consumidores por los atributos de sabor y textura de los camarones necesitan ser explorados.
El estudio evaluó el rendimiento de producción y la composición de tejidos de pámpano juvenil de Florida alimentado con dietas que contenían aceite de pescado o mezclas 25:75 de aceite de pescado y varias otras fuentes de lípidos.
Una clave para expandir la acuacultura es encontrar fuentes alternativas de proteínas y aceites. La suplementación o sustitución de aceite de pescado en los alimentos acuícolas con fuentes alternativas de lípidos – semillas oleaginosas, microalgas, insectos y otros - parece
Desarrollo de aceites nuevos podría disminuir los niveles de ácidos grasos que causan inflamación Este año, se espera que 1 millón de acres de tierras de cultivo en los Estados Unidos se planten con un nuevo tipo de soya.