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Para estos productores nórdicos de salmón, está hecho de manera específica

Al priorizar la calidad y la procedencia sobre el volumen, las naciones nórdicas de Islandia y las Islas Feroe están arando un rico surco en el sector del salmón cultivado. 

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Innovation & Investment

Los productores de salmón limitan el tiempo en el mar para mitigación del riesgo biológico

La acuacultura basada en tierra, quizás la herramienta más importante para la mitigación del riesgo ambiental, fue el tema principal en el Foro IntraFish de Inversionistas de Productos de Mar. Una vez el foco de burlas por parte de los productores de salmón por sus altos requerimientos de capital y energía, los sistemas RAS ahora tienen un carro atestado de seguidores – de productores de salmón.  

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Innovation & Investment

Salmon farmers limiting time at sea for biological risk mitigation

Land-based aquaculture, perhaps the ultimate environmental risk-mitigation tool, was the talk of the town at the IntraFish Seafood Investor Forum. Once scoffed at for high capital and energy requirements, RAS now has a crowded bandwagon.