News features and technical articles about the evolution of aquaculture, one of the world’s fastest growing industries.

GMOs

Intelligence

Con los productos de mar, la salud está definitivamente en el menú

Las encuestas muestran que los alimentos frescos y saludables, con ingredientes percibidos como naturales, son clave para las generaciones más jóvenes. Esto representa una oportunidad de aumentar el consumo de productos de mar entre los consumidores más jóvenes y mejor