Health & Welfare

La OIE debería eliminar el IHHNV como patógeno de notificación obligatoria para los camarones cultivados

El Virus de la Necrosis Hipodérmica y Hematopoyética Infecciosa (IHHNV) está establecido en estanques camaroneros en Ecuador. Los protocolos actuales de PCR son insuficientes. 

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Los productores de peces se benefician de técnicas de sacrificio humanitarias

La legislación de la UE exige que a los peces cultivados se les evite el dolor innecesario, angustia o sufrimiento en el sacrificio, y se han desarrollado sistemas manuales y automatizados eficientes para ayudar a alcanzar este objetivo. Además, se ha reportado de una vida de anaquel más duradera y de una mejor calidad de la carne.