News features and technical articles about the evolution of aquaculture, one of the world’s fastest growing industries.

producción mundial de alimentos

Responsibility

¿Se están satisfaciendo las necesidades nutricionales mundiales?

Este estudio muestra que el sistema agrícola mundial actualmente produce en exceso granos, grasas y azúcares, mientras que la producción de frutas y verduras y proteínas [incluidos los productos de mar] es insuficiente para satisfacer las necesidades nutricionales de la