News features and technical articles about the evolution of aquaculture, one of the world’s fastest growing industries.

scallops

Innovation & Investment

Productores de vieiras de Maine adaptan técnica japonesa

Gracias en parte a una relación única de "estado hermano" que Maine comparte con la Prefectura de Aomori, una técnica de cultivo de vieira y sus equipos relacionados desarrollados en Japón se van vía a los Estados Unidos. El uso 

Innovation & Investment

Maine scallop farmers get the hang of Japanese technique

Thanks in part to a unique “sister state” relationship that Maine shares with Aomori Prefecture, a scallop farming technique and related equipment developed in Japan are headed to the United States. Using the equipment could save growers time and money 

Responsibility

Ostras sociales: Comunidades inspirando acuacultura

Para que cualquier empresa tenga éxito, en última instancia debe ser consciente de la línea de fondo. Sin embargo, la rentabilidad no tiene por qué venir a expensas de la filantropía. Dos empresas de acuicultura, a menos de 100 millas 

Responsibility

Social oysters: Aquaculture inspiring communities

Two New England shellfish producers are furthering their innovative social license initiatives, both in their hometowns and in food-insecure regions overseas. Island Creek Oysters and Matunuck Oyster Farm have become admirable aquaculture ambassadors.