La acuacultura tiene una gran historia que contar. La industria crea productos saludables con beneficios económicos y lo hace con un creciente gerenciamiento y liderazgo ambiental. Pero esa historia necesita ser contada mejor, con hechos creíbles y basados en la 

Una erupción de sistemas acuícolas de recirculación a gran escala (RAS) está plantando sus banderas en suelo estadounidense, aunque tomará varios años y cientos de millones de dólares de inversión antes de producir sus primeros pescados para el mercado. 

Cargill y la empresa australiana Nuseed están invirtiendo grandes sumas de dinero en el desarrollo de un aceite de canola modificado genéticamente rico en DHA. Mientras tanto, un destacado nutricionista arroja dudas sobre la necesidad de los omega-3 de los 

Las poblaciones microbianas tienen diversos roles – muchos de los cuales aún no se entienden completamente – en los organismos acuícolas, desde el intestino hasta las branquias, y una mejor comprensión e innovación de este mundo oculto podría desbloquear un 

¿Cómo ha contribuido el plástico en las operaciones acuícolas a la contaminación por microplásticos? ¿Y la contaminación plástica está contaminando los productos acuícolas? The Advocate echa un vistazo más de cerca. 

XperCount, también conocido como el "cubo mágico," utiliza la óptica y la fotónica para proporcionar un recuento exacto del 95 por ciento de los microorganismos, como larvas de peces o camarones, en cuestión de segundos. 

Líder en fermentación, la tecnología de bio-refinación es un "gran calce estratégico" para el fabricante de ingredientes de alimentos acuícolas con proteínas unicelulares que está en transición de los laboratorios de I + D a la producción comercial. 

Este artículo del Dr. Claude Boyd informa sobre estimaciones globales para el área de estanques de camarones en varios países. Debido a que el uso del suelo es un indicador importante del impacto ambiental de una actividad, se necesitan mejores 

El estudio ilustra el rango de opciones de salinidad para la producción de camarones en sistemas de biofloc a escala comercial, y no encontró diferencias significativas en ninguna métrica de producción de camarón. 

Un estudio determinó el rendimiento zootécnico del camarón blanco del Pacífico bajo diferentes regímenes de luz. Los camarones expuestos a la luz tienen mejores parámetros zootécnicos que aquellos con exposición reducida o nula.