Health & Welfare

Estado actual de la infección por IHHNV en las industrias camaroneras de Perú y Ecuador

Según los autores, la relación virus-huésped, donde los genotipos circulantes de IHHNV coexisten con el camarón blanco del Pacífico cultivado, está potencialmente evolucionando. 

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El análisis de elementos químicos traza puede revelar de dónde provienen los productos del mar cultivados. La estandarización de las herramientas y técnicas de rastreabilidad está mejorando el proceso.