¿Son los omega-3 en perca de jade cultivada tan altos como se cree?

Nicholas Romano, Ph.D. Firas M. Al-Khafaji S.M. Nurul Amin, Ph.D. Mahdi Ebrahimi, Ph.D.

El perfil nutricional de esta especie emergente de agua dulce es altamente dependiente de su dieta Fig. 1: Perca de jade de aproximadamente 300 gramos, y con distintivas marcas en el cuerpo. La perca de jade (Scortum barcoo) es un pez omnívoro de agua dulce con un cuerpo pesadamente construido emparejado con una pequeña cabeza.…

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  • Nicholas Romano, Ph.D.

    Nicholas Romano, Ph.D.

    Senior Lecturer
    Aquaculture Department, Faculty of Agriculture
    Universiti Putra Malaysia, Serdang, Malaysia

    [109,111,99,46,108,105,97,109,103,64,53,115,97,108,111,104,99,105,110,46,111,110,97,109,111,114]

  • Firas M. Al-Khafaji

    Firas M. Al-Khafaji

    Aquaculture Department, Faculty of Agriculture
    Universiti Putra Malaysia, Serdang, Malaysia

  • S.M. Nurul Amin, Ph.D.

    S.M. Nurul Amin, Ph.D.

    Aquaculture Department, Faculty of Agriculture
    Universiti Putra Malaysia, Serdang, Malaysia

  • Mahdi Ebrahimi, Ph.D.

    Mahdi Ebrahimi, Ph.D.

    Department of Veterinary Preclinical Sciences, Faculty of Veterinary Medicine
    Universiti Putra Malaysia, Serdang, Malaysia