News features and technical articles about the evolution of aquaculture, one of the world’s fastest growing industries.

Darryl E. Jory

Intelligence

Los productos de mar cultivados tienen sentido

La acuacultura tiene una gran historia que contar. La industria crea productos saludables con beneficios económicos y lo hace con un creciente gerenciamiento y liderazgo ambiental. Pero esa historia necesita ser contada mejor, con hechos creíbles y basados en la 

Intelligence

Farmed seafood makes sense

Aquaculture has a great story to tell. The industry creates healthful products with economic benefits and does so with increasing environmental stewardship. But that story needs better telling with credible, science-based facts and with transparency and responsibility. 

Health & Welfare

Temas de producción actuales en la cría de camarones, parte 2

La implementación efectiva de los protocolos de bioseguridad en el cultivo de camarón requiere conocimiento, disciplina y el compromiso de los propietarios y gerentes de granjas para implementarlos. Los autores consideran los viveros y precrías intensivas y cómo excluir a 

Intelligence

Temas de producción actuales en la cría de camarones, parte 1

Se necesita más I + D e inversión para abordar diversos temas actuales en la cría de camarones, incluida la mejora genética, los requisitos nutricionales y los ingredientes de los ingredientes, la gestión de la salud y otros temas. 

Health & Welfare

Ongoing production issues in shrimp farming, part 2

Effective implementation of biosecurity protocols in shrimp farming requires awareness, discipline and a commitment by farm owners to implement them. The authors take a close look at intensive nurseries and how to exclude pathogens, predators and competitors. 

Intelligence

Ongoing production issues in shrimp farming, part 1

More R&D and investment is needed to address various ongoing issues in shrimp farming, including genetic improvement, nutritional requirements and feed ingredients, health management and other issues. 

Responsibility

Retro-adaptación de granjas de camarón a sistemas de recirculación

Varias grandes granjas de camarón en América Latina, originalmente construidas para operar con un recambio significativo de agua a través de flujo abierto con el medio ambiente circundante, han sido retro-adaptadas a un modo de operación de recirculación de agua. 

Innovation & Investment

Five critical questions we must answer to grow this industry

Some investors like what they see in aquaculture and its potential to produce wholesome, high-quality food for a growing population. But critical questions must be answered if the industry is to attract the amount of money it needs.